Consorzio Salumi Tipici Piacentini

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I membri del Consorzio

Dotati di tutti i requisiti fondamentali per poter produrre i tre eccellenti D.O.P. piacentini, coppa, salame e pancetta, i salumifici aderenti al Consorzio sono fieri di tenere alto il nome di una tradizione millenaria legata al territorio di Piacenza. Sparsi un po' ovunque nella provincia, costituiscono un validissimo pretesto per fare un giro nella nostra zona e per scoprire poi, una volta giunti, altri mille motivi per intrattenersi qualche giorno.

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